Bayern München steht nach einem spannenden Match in Madrid nach dem Sieg im Elfmeterschiessen im Championsleague-Finale gegen Chelsea – daher hier ein paar Grüsse aus München nach Madrid. Sauber! Jippie!
Was ich eigentlich erzählen wollte: Dieses Jahr gibt es zum allerersten mal Poffertjes auf dem Frühlingsfest. Die Holländer und Rheinländer unter euch werden diese kleinen Mini-Pfannkuchen sicherlich kennen und vermutlich auch nichts besonderes daran erkennen, denn dort gibts Poffertjes auf jeder Kirmes. Nicht so hier in München.
Hergestellt werden die Minipfannkuchen ganz einfach: Pfannkuchenteig in eine Spezialform spritzen, kurz auf der einen Seite anbacken, dann mit einer Gabel umdrehen, Butter und Puderzucker oder Eierlikör oder irgendwas anderes drüber streuen, fertig.
Auf dem Frühlingsfest oder gar Oktoberfest war das heute Premiere für mich – einen Poffertjesstand hab ich in München noch nie gesehen. Bis Heute.
Total Superklasse! Und die Standbetreiber versuchen auch zum Oktoberfest wiederzukommen. Hehe – das wär ja mal ganz grosses Tennis! Äh: Fußball. Oder so.
Schöne Woche weiterhin – und nicht zu kräftig Feiern, denn ihr wisst ja: Wer Feiern kann – kann auch arbeiten. 😉
